Leziz mi leziz patates püresi tarifi

Her yemeğin yanına sunabilceğiniz isterseniz an yemek olarak kullanabileceğiniz püre tarifini herkes kendine göre biçimlendirerek yapar. Damak zevkine göre baharat, eklenen ürünler değişir. Biz en geleneksel hali ve pratik şekliyle püre tarifini sizler için hazırladık.

Malzemeler (5 kişilik)

4 tane orta boy patates

1 su bardağı süt

2-2,5 yemek kaşığı tereyağ

2 su bardağı rendelenmiş kaşar

tuz, pul biberMalzemeleri öncelikle hazırlayalım. Patatesleri soymadan pişirecekseniz temizce yıkayıp öyle suya koyun. Pişmesi yaklaşık 1 saat süreceği için bu süreyi göz önüne alarak yapmaya başlamalısınız. Benim tercihim patatateslerin daha sıcak kullanılması ve soyma sırasında soğumasını engellemek için soyup küp küp doğrayıp öyle suda pişirmek. Bu sayede piştikten sonra sudan alıp içine ürünleri eklerseniz tereyağ ve kaşar daha iyi ve hızlı erir.
Pişen patatesleri bir kaba alalım. Kaşarı rendeleyebileceğiniz gibi küçük küçük parçalara ayırıp ekleyebilirsiniz. Patatesler sıcak olduğu için kaşar parçaları orta boy olsa da erir. Ardından tereyağ ve sütü ekleyip ezme aletiyle iyice birbirine yedirelim. 
Ardından tuz ve baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Acı seviyorsanız pul biber ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Patates püresi, patates püre tarifi, patates püresi youtube, püre nasıl yapılır, çocuklar için püre tarifi, çocuklara patates püresi